Vodnik po veganski keto dieti

Veganska keto dieta

Morda se sprašujete, ali lahko vegani gredo na keto dieto? Ali ni keto dieta le obremenitev z mesom, ribami, jajci in mlečnimi izdelki?

Zaradi tega, ker vegani izključujejo vse živalske proizvode, je to otežilo uživanje hrane z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov. Naš vodnik po veganski keto dieti vsebuje informacije o keto dieti, koristih, kaj lahko in kaj ne smete jesti na veganski keto dieti, enostavne zamenjave veganske hrane ter neustavljive veganske keto obroke in pijače.

Skinny Food Co ima celo paleto okusnih, zdravih in veganskih Keto izdelki uvesti v svojo prehrano.

1. Kaj je keto dieta?

Preprosto povedano, Keto Diet je dieta z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov in visoko vsebnostjo maščob.

"Keto" pomeni "Ketogenic" in cilj ketogene diete je, da vaše telo spusti v stanje ketoze z uživanjem zelo stroge diete z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov.

Običajno naše telo uporablja glukozo iz ogljikovih hidratov za energijo, v odsotnosti glukoze pa se začne proces, imenovan ketoza.

Med stanjem ketoze se vaše telo premakne iz izgorevanja glukoze (ogljikovih hidratov) v izgorevanje in razgradnjo maščob, znanih kot ketoni. Ko vaše telo začne izgorevati te maščobe kot svoj primarni vir energije, se odmakne od glukoze (ogljikovih hidratov) in tako preide v stanje ketoze.

2. Kakšne so prednosti?

Čeprav keto dieta ni za vsakogar, obstajajo dobro znane koristi za zdravje, kot sta znižanje krvnega sladkorja in ravni insulina. Ketonska dieta je učinkovita predvsem pri kratkotrajni izgubi teže, sladkorni bolezni tipa 2 in otroški epilepsiji.

Znano je, da je keto prehrana dobra za kratkoročno hujšanje. Če maščobe uporabite kot vir energije, boste porabili veliko shranjenih maščob. Poleg tega boste z obrokom z visoko vsebnostjo maščob zmanjšali apetit in tako omejili dnevni vnos kalorij.

Ketonska dieta je dobra tudi za nekatere bolezni, vključno s sladkorno boleznijo tipa 2. Tisti, ki imajo sladkorno bolezen tipa 2, imajo težave z občutljivostjo na inzulin in visoko vsebnostjo sladkorja v krvi, zato v tem primeru deluje keto dieta.

Obstajajo tudi znanstveni dokazi, da je znano, da je telo, ko je v stanju ketoze, zmanjšalo ali preprečilo epileptične napade pri otrocih. z 50%.

3. Živila za uživanje na veganskem ketu

• Vegansko "meso": Tempeh, tofu, seitan in drugo vegansko "meso" z visoko vsebnostjo beljakovin in nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov
• Gobe: Shiitake, kraljeva ostriga, levja griva itd.
• Listnato zelenje: špinača, ohrovt itd.
• Nadzemna zelenjava: brokoli, cvetača, bučke itd.
• Mlečne alternative z visoko vsebnostjo maščob: nesladkan jogurt na osnovi kokosa, kokosova smetana, veganski siri itd.
• Oreški in semena: pistacije, mandlji, sončnična semena, bučna semena itd.
• avokado
• Jagode: maline, robide in jagode.
• Fermentirana živila: Natto, kislo zelje, kim chi itd.
• Olja: kokosovo, avokadovo ali ekstra deviško oljčno olje
• Skinny Food Co Keto linija

4. Živila, ki jih ne smete jesti na veganskem ketu

• Kruh
• Testenine
• Riž
• Zrna
• Leča, črni fižol, grah
• Javorjev ali agavin sirup
• Večina pekovskih izdelkov 
• Krompir 
• Koreninska zelenjava
• Sadje, kot so banane, pomaranče in jabolka

5. Keto zamenjave za vegansko keto dieto

Standardna keto dieta je običajno sestavljena iz veliko jajc, veliko mlečnih izdelkov in veliko mesa - kako torej vegani skočijo na stran?

V svoji veganski keto dieti lahko naredite veliko zamenjav hrane, na primer:

• Mleko: Pijte mandljevo ali kokosovo mleko na keto ali uporabite naše Krema za vanilije brez mleka.
• Mlečni izdelki: Kot alternativo uporabite vegansko maslo, veganski sir, kokosovo smetano in kokosov jogurt. 
• Jajca: Jajca lahko zamenjate z umešanim tofujem.
• Viri beljakovin: Uporabite tofu, tempeh, oreške in semena ter „vegansko“ meso (preverite prehranske podatke). 

6. Veganske keto obroke in pijače

zajtrk 

• Umešan tofu s špinačo, gobami in avokadom

Okusno preprosta ideja za keto zajtrk!

Narežite kremast avokado in ga povežite s špinačnimi listi, sesekljanim paradižnikom, gobami in jajce zamenjajte z umešanim tofujem. Za dodaten udarec dodajte mlado čebulo ali čili.

• Smoothie za zajtrk

Jagode, maline in robide imajo manj ogljikovih hidratov kot drugo sadje, zato so boljša izbira za keto dieto!

Zmešajte in združite zamrznjene jagode, da ustvarite saden in keto prijazen smoothie za zajtrk - dodajte mandljevo mleko, led in vse skupaj premešajte. Enostavno in okusno!

Prigrizki

• Arašidovo maslo in zelenjava

Hiter in enostaven prigrizek! Zmešajte in primerjajte nekaj svoje najljubše surove zelenjave, kot so paprika, zelena ali kumara, in jih združite Skinny Food Co arašidovo maslo, na voljo v okusih Smooth, Crunchy, Salmed Caramel in Cookie Dough.

• KetoKeto bar

S samo 3 g neto ogljikovih hidratov v vsakem obroku in oblikovanih tako, da zmanjšajo vpliv sladkorja v krvi, so te ploščice kot nalašč za prigrizek za zajtrk - z visoko vsebnostjo maščob in odlične za vašo keto dieto.

Sladkorni alkoholi, ki se uporabljajo v KetoKeto, imajo majhen vpliv na krvni sladkor in insulin. Zato so naši neto ogljikovi hidrati tako nizki in kot nalašč za Keto!

So okusne, zadovoljive, 100% veganske in na voljo v 3 okusnih okusih.

Kupujte izdelek.

Kosilo in večerja

• Veganski rezanci s parmezanom in baziliko iz bučk

Odreči se testeninam je kot odreči se kisiku - dobimo ga. Ampak ne bojte se več! Bučkini rezanci so odlična alternativa testeninam, ki so okusne in keto prijazne.

Pripravite popolno vegansko jed iz bučkinih rezancev z baziliko, sesekljanimi gobami, česnom, limono in Skinny Food Co Veganski shaker za parmezan ki vsebuje malo ogljikovih hidratov in je primeren za vašo keto dieto.

• Nizkoogljični tofu ocvrt riž iz cvetače

Cvetačni riž je odlična alternativa pravemu poslu - običajen riž je velik ne za vsako keto dieto in se mu je treba izogibati.

Pakete riža iz cvetače lahko kupite ali pa jih naredite sami, tako da celotno cvetačo narežete na cvetove in jih naribate v „riž“ ali pa jih date v predelovalec hrane/mešalnik.

Dodajte svojo izbiro keto prijazni zelenjavi in ​​tofuju!

Seznanite se z našo keto prijazno, brez sladkorja in nizko kalorično Smokey BBQ omaka or Omaka Sriracha ki jih najdemo pri nas Keto območje.

• Solata iz avokada in tempeha

Osvežilno kosilo z visoko vsebnostjo beljakovin, 100% keto prijazno in vegansko.

Tempeh združite z avokadom, listi špinače, solato, papriko, kumarami in posujte s semeni, da naredite okusno keto in vegansko solato.

Solato povežite z brez sladkorja, keto prijazno in vegansko omako iz Skinny Food Co Keto linija da popestri svojo solato - pa naj bo to naša Francoska obleka, Česen in zeliščni vinaigrette or Cezarjev preliv, izbire je ogromno!

Pijača

• Ledeni vanilijev frappe

Naša mešanica ledene vanilije Frappe je 100% veganska in keto prijazna! Kaj bi si še lahko želeli?

Preprosto dodajte našo Veganska krema za vanilije na izbrano kavo in kanček Francoski vanilijev sirup Barista. Krema in sirup sta bogata s sladkostjo, vendar brez sladkorja, zato je ta recept primeren za vašo keto dieto. 

• Breskev Bellini

Uživajte v osvežitvi Breskev Bellini hkrati pa ostanite zvesti svojemu novemu keto načinu življenja. Naše Skinny koktajl mešanice so brez sladkorja, brez kalorij, vegani in 100% keto prijazni.

V 3 del vodke dodajte 1 dele mešanice in zmešajte z ledom. Za deviški koktajl pustite vodko.

 Sladice

• Veganske maščobne bombe iz čokolade, mandljev in kokosa

Za tiste dni, ko se počutite pomanjkanje energije, potrebujete okusen obrok ali si privoščite prigrizek z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, je ta recept za vas. 100% keto prijazen in veganski recept, kot nalašč za vso družino.

Vključuje naše nizkokalorične keto prijazne izdelke, vključno Skinny Food Co arašidovo maslo in Kapljice okusa kokosa brez sladkorja.

• Keto čokoladni mousse

Tudi če ste na dieti Keto, lahko čokolado še vedno vključite! Ustvarite okusen čokoladni mousse, popolnoma keto prijazen in ga lahko naredite v samo nekaj minutah doma.

Vključuje naše lepo oblikovane Čokoladne neboleče kapljice brez sladkorja, samo zamenjajte polnomastno smetano z nadomestkom brez mleka!

Želite več keto?

Imamo veliko vsebin v spletnem dnevniku o temah, povezanih s keto:

• Ideje za keto napitke
• Ideje za keto zajtrk
• Začetniški vodnik po Ketu
• Ideje za keto obroke in prigrizke
• Razložena keto dieta in kako začeti
• Ideje za keto sladice
• Kaj jem na dan: Keto dieta s Carlo