Pekač z belo čokolado

Iščete nekaj slastnega za svojo družino in prijatelje? Če je tako, potem je pekač z belo čokolado popolna možnost.

Traybakes so odličen način, da kar najbolje izkoristite sestavine za peko z minimalnim naporom. Poleg tega jih je vedno veselo pogledati z vsemi njihovimi plastmi okusa in teksture. Traybakes iz bele čokolade so še posebej razvajajoči, saj združujejo dva klasična okusa, in sicer vanilijev biskvit in kremasto belo čokolado.

Ta recept vas bo vodil skozi pripravo preprostega, a okusnega pekača iz bele čokolade za vsako priložnost! Z le nekaj preprostimi sestavinami bomo ustvarili popolno pecivo iz bele čokolade.

Služi: 12 | Čas priprave: 45 minut | Kalorije: 240 kcal na porcijo 

Sestavine:

• 150g nesoljenega masla 
• 200 g moke za samo dvigovanje 
• 150 g zlatega sladkorja
• 1 / 2 žličke pecilnega praška
• 3 velika jajca 
• 150g
• 10 ml francoskega vanilijevega sirupa
• 100 g bele čokolade in malinovega namaza 
• 50 g Chocaholic Choco Drops 
• 30g svežih malin 

Kako narediti traybake 

1. Izdelava traybakea je enostavna in zabavna! Vse, kar morate storiti, je, da predhodno segrejete pečico na 180 °C/160 °C ventilator/plinska oznaka 4. 20 cm kvadratni pekač namastite in obložite z mastnim papirjem/peki papirjem.
2. V veliki skledi penasto zmešajte maslo in sladkor, dokler ne postane svetlo in puhasto. Eno za drugim stepemo jajca, nato dodamo moko, pecilni prašek in francoski vaniljev sirup. Mešajte, dokler se vse ne poveže.
3. Zmes vlijemo v pripravljen model in jo enakomerno razporedimo. Pecite v predhodno ogreti pečici 25 minut oziroma dokler ne postanejo zlato rjave barve in nabodalo, ki ga vstavite v sredino, ne pride ven čisto.
4. Ko je pečen, ga vzemite iz pečice in pustite, da se popolnoma ohladi, preden dodate preliv. Namažite po namazu iz bele čokolade in malin, nato potresite po Chocaholic Choco Drops in svežih malinah.
5. Hladite najmanj 1 uro.
6. Narežemo na rezine in postrežemo! Uživajte v slastnem pladnju z belo čokolado!

Kako shraniti:

Vaš pladenj z belo čokolado bo v nepredušni posodi zdržal do 3 dni v hladilniku, če želite, da se obdrži nekoliko dlje, boste morda želeli dodati maline pozneje.