Najboljši recept za zdrave čokoladne piškote

Nič ni boljšega kot zlekniti se na kavču s svojimi sveže pečenimi piškoti, še toplimi in rahlo gnjecavimi. Danes si bomo ogledali ultimativni recept za zdrave čokoladne piškote in poiskali najboljši način, da pojeste več tega, kar imate radi – brez dodanih sladkorjev in kalorij!

Preden začneš: Za ta recept boste potrebovali naslednjo opremo: 1 veliko posodo za mešanje, 1 metlico za stepanje, peki papir, pekač (23 x 12 cm) in 1 merilni vrč.

Sestavine: 

• Naša mešanica čokoladnih piškotov Skinny Low-Sugar (Oglejte si celotne sestavine tukaj)
• 1 Jajce
• 110 ml vode
• 20 ml olja
• 2 X Čokoladni arašidi (40g x2) (Po želji)
• Lešnikov mlečni namaz (15 g / 2-3 žličke za preliv)

Metoda: 

Korak 1: Predgrejte pečico (180c/160c ventilator/350f/plinska oznaka 4). Medtem ko se vaša pečica segreva, si vzemite čas in nastavite svojo postajo - Pekač (23x12 cm) obložite s pergamentnim papirjem.

Korak 2:  Dodajte celoto Skinny Food Co Low Sugar Brownie Mix vsebino v skledo z 1 jajcem, 110 ml vode, 20 ml olja in dobro premešajte!

Korak 3: Ko je mešanica dobro premešana - vanjo potresite čokoladne arašide (če jih uporabljate) in še enkrat premešajte, tako da arašide enakomerno porazdelite po mešanici

Korak 4: Pecite v sredini pečice 8-10 minut, odvisno od želenega rezultata (podobno torti ali gnjecavo)

Korak 5: Pustite, da se brownie peče, da se ohladi 25-30 minut v hladilniku

korak 6: Okrasite svoj brownie - mi smo uporabili 15 g Lešnikovega mlečnega namaza, lahko pa uporabite različne namaze ali prelive (nadaljujte z branjem spodaj za še nekaj predlogov!) 

Brownie okusi

Čokoladni browniji so klasična jed za domačo peko, toda kaj lahko storite, da bodo podobni nobenemu drugemu, zakaj ne bi dodali nekaj dodatnih okusov? 

Bananin čokoladni brownie

Nobenega zanikanja ni, da banana in čokolada tako dobro delujeta skupaj. Če želite resnično popestriti svojo pečenko brownija, zakaj ne bi dodali kančka dodane arome, kot je naš izbor Skinny okusne kapljice? Dodajte nekaj kapljic v predhodno zmešano testo pred peko in bam! Uživajte v nenavadnem kolačku z banano in čokolado - okus banane je popolnoma brez sladkorja in maščobe.

Čokoladno kokosov brownie

Kljub neusmiljenim prepirom čokolada in kokos dobro delujeta! O tem ni debate. Naše kapljice z okusom kokosa so popoln dodatek k kateremu koli receptu za brownie, dodatek subtilnega namiga bo resnično navdušil vaše goste na večerji, najboljše od vsega pa je ta 1 kalorijski sirup brez maščobe in sladkorja, ki bo poskrbel, da bo ta pladenj za brownije pečen popolnoma brez skrbi. . 

Klasični vaniljevi browniji

Nič ni boljšega od klasičnega okusa, ne glede na to, ali se držite klasičnega čokoladnega piškota ali klasičnih piškotov. Aroma vanilije je bistvo vseh odličnih pekov, zato smo razvili našo kapljico z okusom vanilijeve torte brez maščobe, ki jo dodajamo pecivom, pijačam in zajtrkom, da navdihnemo zdravo prehranjevanje, ne da bi pri tem žrtvovali odlične okuse.

Čokoladno pomarančni piškoti

Čokoladno pomarančna čokolada, ki je verjetno eden najboljših alternativnih okusov brownijev, doda lupino in sladkost temu vrhunskemu browniju. Če iščete popolnoma izviren okus, potem združite ta slasten recept za peko na pladnju za čokoladne brownije z našim najnovejšim Chocaholic čokoladno pomarančni sirup je popolna mešanica! Med postopkom mešanja in peke lahko vključite našo čokoladno-pomarančno omako, da dodate globino okusov vaši celotni mešanici za brownije, ali zamenjate naš lešnikov namaz z našim čokoladnim sirupom kot lepljivim prelivom za vaše brownije, v vsakem primeru vam zagotavljamo, Všeč mi bo!

Brownie prelivi

Super! Pripravili ste svoje piškote, zdaj je čas, da raziščete najboljši način za okrasitev vaših piškotov, ne glede na to, ali želite biti preprosti in preprosti z nekaj stopljene bele ali mlečne čokolade ali pa se želite do konca potruditi s posipi, sadjem in čokolado. kosmiči, obstajajo številni predlogi, ki so še vedno brez krivde. 

Izbor poletnega sadja. 

 Nič ne dopolnjuje bogate čokolade bolje kot sladke in ostre maline. Medtem ko je vaš brownie pečen še rahlo topel, potopite malinove podlage v stopljeno čokolado, ki bo delovala kot sredstvo za lepljenje, in položite maline po zgornji plasti vašega brownieja, lahko dodate poljubno količino jagodičja ( priporočamo uporabo približno 80 g). 

 Če vam maline niso pri srcu, zakaj jih ne bi nadomestili z narezanimi jagodami? Za jagode priporočamo uporabo približno (200 g) narezanih na 4 dele. 

Razmiki 

 Še en odličen preliv za brownije je izbor okusnih namazov, ki so lahko na osnovi čokolade, arašidovega masla ali celo marmelade. Pri The Skinny Food Co ponujamo široko paleto zdravih alternativnih namazov, ki se bodo lepo podali k vašim sveže pečenim kolačkom. Tukaj je naših najboljših 5; 

 

 

• Lešnikov mlečni namaz - Ta namaz z nizko vsebnostjo sladkorja je popoln dodatek k vaši topli čokoladni brownie mojstrovini, z nič palmovega olja in samo 26 kalorijami na porcijo, je enostaven nadomestek za vaše dobro znane čokoladne lešnikove namaze, vodilne blagovne znamke. 
• Čokoladni pomarančni namaz - Eden naših najljubših vseh časov je naš okusen čokoladno-pomarančni namaz, bogat je s čokoladnimi dobrotami, s pikantnim pomarančnim pridihom, da ne omenjam, da vsebuje 92 % manj sladkorja kot vodilne čokoladno-pomarančne alternative. 
• Gladko arašidovo maslo - Želite svoji peci dodati kanček slanosti? Zakaj ne bi poskusili našega 100 % čistega skinny arašidovega masla? Vsebuje nič palmovega olja in le 85 kalorij na porcijo. "Če še niste poskusili arašidovega masla, res pogrešate poslastico" - Ann, GB
• Namaz iz mlečne čokolade - Preprosto? Če ste ljubitelj čokolade, potem lahko dodate le rahlo plast klasične mlečne čokolade. Vsebuje 92 % manj sladkorja kot vodilne blagovne znamke in manj kot 25 kalorij na porcijo. 
• Jam iz črnega ribeza - Naše marmelade so preizkušene in preizkušene (in LJUBLJENE!). Rahlo plast naše marmelade iz črnega ribeza namažite na pladenj za ohlajene piškote za sadni pridih, vsebuje 97 % manj sladkorja kot znani prodajalci in je prava poslastica. 

Čokolade in sladkarije

 Če želite svojim brownijem dodati kanček zalogaja, potem morda naš popolnoma nov čokaholična zbirka je prava izbira za vas. Naša kreativna ekipa je razvila več novih vodilnih izdelkov, ki jih dodamo v našo priljubljeno zbirko oboževalcev, od čokoladno oblitih arašidov Skinny do čokoladnih kapljic.

 Naša ponudba čokaholikov vsebuje 90 % manj sladkorja kot alternative vodilnih blagovnih znamk in se odlično ujema s kakršnimi koli pekovskimi dobrotami. Poškropite čokoladne kapljice kot preliv v vaš brownie ali uporabite gladko čokoladno ploščico kot stopljeni čokoladni obliv, saj imajo malo sladkorja in močan okus!

Najpogostejša vprašanja: 

Koliko kalorij v čokoladnih piškotih

Na 100 g je običajno 450-500 kalorij v standardnem čokoladnem kolačku. Vendar pa imajo naši Skinny Chocolate Brownies na 100 g manj kot 250 kalorij na 100 g. Ker so naši prelivi nizkokalorični, je to popolno doživetje čokoladnega brownija z manj kot 300 kalorijami. 

Kako dolgo zdrži čokoladni brownie

Se počutite polne? Ne skrbite, čokoladni browniji so obstojni približno 3-4 dni po peki, če jih postavite v hladilnik. Lahko pa tudi zamrznete čokoladne brownije za daljšo življenjsko dobo (do 3 mesece).

 Kako narediti čokoladni brownie sundae

Imate nekaj ostankov piškotov in ne veste, kaj bi z njimi? Zakaj ne bi naredili čokoladnega piškotka, zgrabili malo mastnega sladoleda, nekaj naših priljubljenih sladolednih sirupov, kot je naš priljubljen 'Slana karamela,''Vrata črnega gozda"ali"Malina Ripple', ki so vse brez kalorij in brez sladkorja ter skupaj z nekaj svežega sadja in stepene smetane za okusno sladico sredi tedna. 

 Kako ugotoviti, ali je brownie pečen

Brownije je mogoče kuhati v razponu od gnjecavih do podobnih tortam, tako da je res odvisno od želenega rezultata. Če želite, da je vaš brownie bolj podoben torti s sušilnim središčem, ga kuhajte, dokler se robovi ne začnejo umikati stran od pekača. Če pa vam je všeč vlažen brownie z lepljivo sredico, sledite receptu za najkrajši čas peke (običajno približno 8-10 minut). 

 Če morate preveriti, ali je mešanica kuhana, je najboljši način, da uporabite zobotrebec ali nož neposredno v sredino pločevinke. Ko nož odstranite, preverite, ali je nož čist ali vsebuje testo, boste tudi ugotoviti po konsistenci mešanice.