Bang Bang cvetača

Če iščete jed, ki ima punč, polnega okusa in je keto prijazna, potem ne iščite več! Naš pogled na okusno cvetačo Bang Bang bo zagotovo velik hit za celotno gospodinjstvo, vegetarijansko ali ne. zelo enostavno ga je narediti in pripraviti v manj kot 40 minutah, to bi bila odlična priloga ali okusen glavni obrok. Uporaba našega Omaka s skoraj vročim čilijem Zero Sriracha pomeni, da je v tej jedi zelo malo sladkorja in kalorij, uživa pa jo lahko kateri koli ljubitelj omake, ki ljubi začimbe, saj je brez mlečnih izdelkov, brez glutena in seveda z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov. Še več neverjetnih idej najdete na kako uporabiti našo omako sriracha na naši spletni strani!

(Služi 4)

Boste potrebovali:  

1 velika cvetača

150ml SFC omaka Sriracha

20g SFC veganski stresalnik

1 žlica prekajena paprika 

Ščepec soli in popra

Pest svežega koriandra

2 spomladanska čebula

1 rdeč čili

 Kako narediti: 

1. Cvetačo pripravimo tako, da odrežemo zelene liste in ločimo cvetove. Dodajte jih v veliko posodo za mešanje in prelijte s 150 ml omake Skinri Food Co Sriracha, s čimer zagotovite, da je vsa cvetača prevlečena. 

2. Dodajte 1 žlico dimljene paprike Skinny Food Co in 20 g našega veganskega stresalnika z visoko vsebnostjo beljakovin in to zmešajte.

3. Cvetačo prelijemo po obloženem pekaču, z dodatnim posipom našega veganskega stresalnika in pečemo v ogreti pečici na 200 stopinj 20-30 minut, odvisno od tega, kako hrustljavo želite, da je cvetača. 

4. Ko je kuhano, postrežemo z 2 sesekljano mlado čebulo, soljo in poprom, 1 sesekljanim rdečim čilijem in peščico sesekljanega svežega koriandra. 

Kalorije in makri na porcijo:

Cela cvetača lahko postreže 4 osebe, na porcijo pa je le 74 kalorij! To je super Keto prevzame običajne recepte cvetače Bang Bang, ki običajno vsebujejo drobtine - vendar je to še boljšega okusa, s 14 g ogljikovih hidratov na porcijo. Na porcijo je tudi 1 g maščobe in 5.5 g beljakovin. 

Za serviranje s tem smo pripravili tudi svoj dip – uporabili smo grški jogurt z nizko vsebnostjo maščob in žlico naše marinade iz česna in zelišč Skinny Food Co za hladno ravnovesje vroče cvetače!