Medeni piščanci Lovci piščanca

Recept za lovske piščance

Uživajte v svoji najljubši večerji s tem okusnim receptom z piščancem z manj maščobami.

Obremenjena z beljakovinami je odlično pojedla po treningu, da mišicam pomagajo, da si opomorejo od treninga. Za vrhunski obrok sredi tedna postrezite z mehkim brokolijem in klopi sladkega krompirja.

Sestavine:

• 1 srednje velika piščančja prsa
• 1 medaljona slanine
• 40 g lahkega cheddar sira
• Sol in poper po okusu
• Zelena kalorična medena omaka za peko na žaru

Kako narediti lovskega piščanca:

• Pečico segrejte na 200C.
• Z nožem odrežite dolgi rez po notranji strani piščančjih prsi, pri čemer ne pozabite do konca.
• Medaljon slanine prerežite na pol in oba dela položite v režo.
• Zdaj rahlo cheddar nareži na koščke. Te postavite v režo s slanino in zaprite.
• Piščančja prsa premaknite v pladenj, ki ni zaščiten s pečico, in kuhajte 10 minut.
• Ko preteče 10 minut, vzamemo iz pečice in namažemo Medena omaka za žar.
• Za približno pol ure nazaj v pečico. Ko je popolnoma kuhana, jo odstranite in uživajte!