Okusni veganski recept za navdih in nasveti za začetnike za vegansko uporabo

Če razmišljate o rastlinskem načinu življenja, ste na pravem mestu. Ponovno vam vračamo navdih za okusen obrok - ne glede na vaše prehranske želje so spodnji recepti primerni za vsakogar! 

Izbira rastlinske prehrane, ne glede na to, ali gre za etične, okoljske ali zdravstvene razloge, prinaša neskončne koristi - od zmanjšanja simptomov artritisa do boljšega nadzora krvnega sladkorja in izgube teže. Seveda je pri vseh dietah pomembno upoštevati vsa tveganja - vegani imajo večje tveganje za pomanjkanje železa, nižjo raven kalcija in še manj vitaminov. Dobro načrtovana veganska prehrana lahko vključuje vsa hranila, potrebna za zdravo prehrano - če ste novi, poskusite upoštevati Vegansko ploščo - 50% zelenjave in sadja, 25% žit in 25% rastlinskih beljakovin, kot je kvinoja, ali Tofu.

Naša ponudba omake in sirupa je popolnoma brez mlečnih izdelkov, skupaj s toliko drugimi izdelki - zaradi česar so primerni za vegane! Spodaj lahko kupite našo celotno ponudbo veganskih izdelkov; 

Število ljudi, ki se vegansko spreminjajo, se zagotovo poveča, zato smo zaprosili za pomoč vegansko blogerko Amelia, znano kot @avodyoff_  na Instagramu. Njen račun je poln okusnih idej in pregledov obrokov. Pa naj bo to navdih za zajtrk, ideje za nadeve za sendviče ali celo recepti za juhe! 

Ideje za zajtrk:

Prigrizek: 

Večerja Zamisli: 

Ideje za puding: 

Amelijini veganski nasveti: 

• Jejte v veganskih restavracijah, kavarnah in restavracijah s hitro hrano, ker so to ljudje, ki resnično vedo, kaj počnejo, in 100% ne boste razočarani. Nekateri izmed mojih najljubših so Mildreds in Unity Diner v Londonu, vendar malo poiščite google in zagotovo boste imeli nekaj neverjetnih neodvisnih veganskih kavarn bližje, kot si morda predstavljate.  
• Ogled informativnih dokumentarnih filmov, kot je Kavzija in Wklobuk Zdravje so neprecenljive vrednosti - če nimate časa, lahko najdete toliko poddaj, kot je Food For Thought, ki jih lahko poslušate na poti ali kratke video posnetke You tube ustvarjalcev, kot je Earthling Ed.
• Poskrbite, da boste dopolnili, tako da boste začutili vse prednosti rastlinske prehrane z enostavnim prehodom. Veganski multivitamin bo veliko pokril (poskrbite, da vsebuje železo in B12), priporočam pa tudi omega 3 iz alginega olja in jod iz morskih alg. Čeprav se zdi zastrašujoče, je res enostavno in izkoristili boste koristi. 
• Naj vam bo uspelo in bodite lahki zase. Sprva boste naredili veliko napak, vendar je to normalno. Gre predvsem za pripravo zamenjav, ki vam ustrezajo in v katerih uživate. Poskusiti rastlinsko prehrano je neverjetna priložnost, da odkrijete čudovito hrano! Going veganstvo ni vse ali nič, je lahko postopen proces. Čudovita skupnost je biti del njenega gostoljubnega, prijaznega in spodbudnega dela. 

Ne pozabite si ogledati Amelijinega Instagrama za še nekaj neverjetnih idej!