BLOG - KAKO PREPOZNATI IZDELKE SLAKORJA NIZKO IN NIČNO

Dieta z nizko vsebnostjo sladkorja je koristna iz številnih razlogov, ki vključujejo zmanjšanje tveganja za debelost z zdravo prehrano, ki ne bo povzročila, da se boste ob kosilu počutili počasne in utrujene ter povzročili izgubo teže. Prvi korak v tem postopku je prepoznavanje izdelkov z nizko vsebnostjo sladkorja. To se naredi tako, da se poiščejo vladno odobreni logotipi in kazalniki, ki jih najdete na etiketah živilskih izdelkov, ki jih kupujete.

Sladkorno

Ta mednarodni organ je bil pristojen za certificiranje izdelkov v več kot 70 državah po Evropi, ZDA, na Kitajskem in na Bližnjem vzhodu. Sugarwise bo preveril ob oceni trditev o ravni sladkorja v izdelkih, tako da boste mirni in dejansko lahko zaupate, da so oznake, ki ste jih prebrali, 100-odstotno poštene, saj je znano, da podjetja zavajajo, ko vam skušajo prodati svoje izdelke. 

Brez sladkorja, z nizkim sladkorjem, brez dodanega sladkorja, znižanim sladkorjem, nizko kalorično in brez kalorij so vsi primeri trditev podjetja, ki jih bo treba preveriti. Smernice, koliko natančno sladkorja predstavljajo te trditve, je določila Svetovna zdravstvena organizacija (WHO), ki se jih bo družba Sugarwise držala.

Sistem semaforja

Številni izdelki vam zdaj olajšajo natančno prepoznavanje količine sladkorja, soli, maščob in nasičenih maščob v vsaki porciji s sistemom semaforja. Barve zelena, rumena in rdeča bodo označevale, ali je v posamezni kategoriji na 100 g vsake kategorije zdravo / nezdravo.

Glede na količino sladkorja v vaši hrani, če imate zeleno oceno, pomeni, da je na določeni izdelek 5 g ali manj na 100 g. Jantar pomeni količino sladkorja med 5 g in 22.5 g na 100 g izdelka, rdeča pa vam pove, da je več kot 22.5 g sladkorja na 100 g tega izdelka.

Sladkorji v pijačah delujejo po istem sistemu semaforjev, vendar so njihove smernice nastavljene v drugačnih razmerjih. Na primer, zelena ocena potrošniku pove, da je na 150 ml njihove pijače manj kot 2.5 g sladkorja. Jantar označuje raven sladkorja med 2.5 g in 11.25 g na 150 ml, Red pa vam bo pokazal, da je več kot 11.25 g sladkorja na 150 ml tega pijačnega izdelka.

To je učinkovit sistem za enostavno opazovanje, če izdelek vsebuje visoko ali nizko raven sladkorja, vendar se morate zavedati, da so količinske količine zelo majhne. Na primer v hrani 100 g znaša samo velikost srednjega paradižnika ali banane.

Torej, pri nakupu obrokov, ki skupno znašajo 300 g / 400 g, bi lahko bila tudi ocena zelenega semaforja veliko večja, kot smo sprva mislili. Ker je 150 ml enake slabi polovici pločevinke sode, bo treba pri nakupu velikih škatel sadnega soka ali buče tudi to število potrojiti ali celo povečati, da boste našli pravo vrednost sladkorja.

Pazite na logotipe sladkorja naši izdelki & ne pozabite nas spremljati na družbenih omrežjih za vse stvari Skinny Food Co in zdravo življenje!