5 razlogov, zakaj potrebujemo beljakovine

Beljakovine potrebujejo vsi, toda zakaj so tako pomembne za naše telo?

Tu raziskujemo 5 glavnih razlogov, zakaj potrebujemo beljakovine, koliko jih potrebujemo in kako lahko Skinny Food Co pomaga pri vnosu beljakovin.

Kaj so beljakovine?

Kratek odgovor je, da so beljakovine sestavljene iz aminokislin, znanih kot gradniki beljakovin, ki imajo v telesu veliko kritičnih vlog.

Beljakovine v hrani lahko najdemo v živalskih proizvodih, kot so meso, ribe, jajca in mlečni izdelki. Vegetarijanska in veganska živila z visoko vsebnostjo beljakovin vključujejo Quorn, tofu, fižol, lečo in stročnice.

Zakaj potrebujemo beljakovine?

1. Je bistvenega pomena za rast in popravilo

Beljakovine so bistvene za rast in obnovo telesa. Brez tega vaše telo ne bi moglo graditi, popravljati in vzdrževati mišičnega tkiva.

Beljakovine pomaga pri osnovni strukturi telesa, zanašamo se na beljakovine, ki popravljajo naše telo vse življenje. Naše celice, organi, mišice, kosti in vezivno tkivo so zgrajene s pomočjo beljakovin.

2. Zagotavlja energijo

Beljakovine nam dajejo energijo, z 1 g beljakovin, ki zagotavlja 4 kcal, je to eno od treh glavnih makrohranil, ki zagotavljajo prehransko energijo.

3. Pomaga pri proizvodnji hormonov

Beljakovine so odgovorne tudi za proizvodnjo hormonov. Hormoni so kemični posredniki, ki potujejo po krvi in ​​pošiljajo sporočila iz enega dela telesa v drugega, da pomagajo pri usklajevanju telesnih funkcij.

Čez dan se pojavijo hormonski premiki, ki lahko vplivajo na stvari, kot so telesna temperatura, vklop ali izklop encimov in uporaba hrane kot vira energije - zato lahko nekatere beljakovine dejansko nadzorujejo in vplivajo na delovanje drugih beljakovin. 

4. Sestavlja encime

Nekateri proteini delujejo kot encimi, ki pomagajo pospešiti in olajšati kemične reakcije. Ti se bodo verjetno nadaljevali z znižanjem aktivacijske energije reakcije, zato bodo te reakcije potekale milijonkrat hitreje, kot bi se. 

Na primer, ko protein doseže želodec, ga proteaze (klorovodikova kislina in encimi) razgradijo na manjše verige aminokislin.

5. Vnos beljakovin je dober za vašo kondicijo

Vnos beljakovin vam lahko pomaga pri fitnes režimu, ne glede na to, ali pridobivate. Tisti, ki uporabljajo uteži, morajo biti podprti z zadostnim vnosom beljakovin.

Beljakovine so lahko koristne tudi za tiste, ki želijo shujšati. Številne študije so pokazale, da je pri usposobljenih posameznikih in tistih, ki so na dieti, prehrana z visoko vsebnostjo beljakovin prišla na prvo mesto.

Koliko beljakovin potrebujemo?

Običajno so najboljši viri beljakovin meso, ribe, jajca in mlečni izdelki. Nekatere rastline imajo tudi veliko beljakovin, na primer fižol, stročnice, kvinoja, leča in oreški.

Večini ljudi ni treba spremljati vnosa beljakovin. Večina odraslih potrebuje približno 0.75 g beljakovin na kilogram telesne teže na dan (za povprečno žensko je to 45 g ali 55 g za moške)

Kako lahko Skinny Food Co pomaga pri vnosu beljakovin?

Skinny Food Co ima široko paleto Izdelki z visoko vsebnostjo beljakovin ki vam lahko pomagajo pri vnosu beljakovin, vključno s prigrizki, namazi, pripravljenimi obroki, beljakovinskimi praški in pijačami.

Imamo tudi recepte z visoko vsebnostjo beljakovin, ki jih lahko najdete pri nas Stran z recepti in drugih beljakovin blogi.