Recept za medenjake s tartufi

Želite nekaj osupljivih sladic za vašo božično mizo? Ti okusni tartufi iz bele čokolade in medenjakov so absolutni MUST HAVE za vse praznične pogostitve, srečanja in večerje. 

Sestavili smo naš najljubši čokoladni namaz iz bele čokolade in ga združili z nekaj zdrobljenimi medenjaki, da smo ustvarili vrhunske mini praznične grižljaje. 

Morda ste že poskusili čokoladne tartufe, a ti niso kot noben drug, pripraviti jih je hitro in preprosto, pripravite pa jih lahko z manj kot 5 ključnimi sestavinami. 

Služi: 12 | Čas priprave: 25 minut | Nastavite čas 2 uri | Skupni čas: 2 uri 25 minut | Kalorije: 190 kcal na porcijo 

Sestavine medenjakov tartuf iz bele čokolade:

• 250 g ingverjevih piškotov / Gingerbread piškotov 
• 30 g namaza iz bele čokolade
• 200 g bele čokolade
• 10g praznični posip (v obliki zvezde)

Kako narediti? 

1. Dodajte ingverjeve piškote v srednje veliko skledo in jih zdrobite s koncem valjarja, dokler ne dobite drobtin ingverjevega piškota z rahlo hrustljavo teksturo.

2. V skledo mešalnika dodamo beli čokoladni namaz in mešamo dokler se ne poveže, če je malo suh in se ne drži skupaj dodamo še malo čokoladne mešanice.

3. Oblikujte majhne kroglice in jih postavite v hladilnik, da se strdijo, priporočamo, da jih postavite za 1-2 uri, da se kroglice popolnoma strdijo.

4. Za preliv iz bele čokolade stopimo čokoladne ploščice v mikrovalovni pečici, to lahko naredimo s temno čokolado ali mlečno čokolado, ni nujno, da je naša mešanica bele čokolade.

4. Kroglice pomočimo v čokolado in premažemo

5. Dodajte posip na vrh kroglic in jih postavite nazaj v hladilnik, da se strdijo

In imamo ga, naš izjemno preprost recept v 5 korakih za pripravo popolnih tartufov v čokoladi s prazničnim pridihom. Čokoladni preliv lahko spremenite glede na individualne in osebne želje, izberite belo čokolado ali mlečno čokolado za obliv in raziščite našo ponudbo čokoladnih namazov, ki lahko ponudijo bogatejši okus vaših piškotov.