Recept za mocha martini s poprovo meto

Po naši najnovejši epizodi Thirsty Thursday smo se odločili, da delimo svoje skrivne recepte za najljubši Peppermint Espresso Martinis. 

V predbožičnem času smo v podjetju Skinny Food Co HQ redno pripravljali priljubljene koktajle s prazničnim vrtenjem, z uporabo naših okusnih mešalnikov za koktajle smo ustvarili različne koktajle iz Mojitos do Porno zvezda Martinis, po našem popolnem vodnik za pripravo koktajlov da bi vam pomagal pri izboljšanju vaših spretnosti miksologa. 

Služi: 1 | Čas priprave: 10 minut | Kalorije: 138 kcal na porcijo 

Kaj boste potrebovali: 

• Shaker za koktajle 
• Kozarec Martini 
• kavna zrna (za dekoracijo)
• Meritve strelov

Sestavine: 

• 200 ml mešalnik za koktajle Skinny Food Co Espresso Martini
• 100 ml Skinny Food Co Mocha kreme 
• 1-2 kapljici izvlečka poprove mete 
• 50 ml vodke (neobvezno za vodko s poprovo meto) 
• Pest ledenih kock
  • Okraski po želji (po osmicah, zdrobljen obod sladkarije ali čokoladni obod sladkarije)

Odločili smo se, da se osredotočimo na tradicionalni espresso martini, tako da pripravimo ta nadvse okusen pepermint mocha martini z našo mocha smetano brez kalorij in mleka. Ta pijača je 100 % prijazna veganom (odstranjena je osmica kot okras) in je idealen za ljubitelje kave in koktajlov skupaj! 

Da ne omenjam, ta klasični koktajl je preprost za pripravo in eden najbolj zabavnih receptov za koktajle. Če ste ljubitelj močnih kavnih okusov, pomešanih s kančkom poprove mete in nekaj okusnih

Okrasite kozarec za koktajl 

Preden preidemo na metodo, se pogovorimo o nekaj načinih, kako lahko okrasimo svoje kozarce za koktajl, da prikažemo popolno pijačo, saj bo to veliko lažje narediti, preden natočite svojo končano pijačo. 

Tukaj je nekaj možnosti za dekoracijo: 

Po osmicah 

Če želite, da je videz pijače preprost, a hkrati eleganten, potem naredite rahel zarez na dve po osmicah, če želite odrezati približno četrtino višine ene strani kvadratne čokolade, bodite previdni, saj se lahko zlahka zlomijo. 

Če ste bili uspešni pri nežnem ravnanju, lahko After-eights postavite na rob kozarca in ga, ko dodate končni napitek, prelijete z nežnimi kavnimi zrni. 

(Na žalost After Eights ni veganska čokolada in zato ni veganom prijazna)

Candy Cane Sugar Rob 

Želite dodati praznični pridih? Nič ni boljšega od dodajanja sladkornega roba vašemu koktajlu, saj celoten videz pijače spremeni od osnovnega do prefinjenega v nekaj sekundah. Če dodate praznični rob sladkarije, boste to pijačo takoj spremenili. 

Za to smo uporabili zdrobljene koščke sladkarij, uporabili smo približno 3-4 metine bonbone (pretlačimo jih z lesenim valjarjem v nepredušni vrečki) in jih zmešali z granuliranim sladkorjem. 

Rob kozarca za koktajl boste morali zmočiti, da se bodo koščki sladkorja in sladkornega trsa prijeli. To lahko storite s kislim sadnim sokom, kot je limetin, limonin ali pomarančni. Lahko pa poskusite uporabiti naš sirup Candy Cane, medeni sirup ali javorjev sirup za slajši okus. 

Recept za espresso Martini s poprovo meto 

Tradicionalna priprava espresso martinija vključuje aparat za espresso ali koncentrat hladnega zvarka. Imamo pa fantastičen mešalnik za koktajle Espresso Martini, ki je brez sladkorja, brez maščobe, brez glutena, brez kalorij, veganom in diabetikom.

1. Ko imate shaker za koktajle pri roki, zgrabite pest kock ledu in jih dodajte v shaker. 
2. Nalijte 200 ml našega Espresso Martini Mix 
3. Dodajte 50 ml vodke (ali vodke s poprovo meto/žganja s poprovo meto po želji) 
4. Dodajte 1-2 kapljici izvlečka poprove mete (to je zelo močno in ne zahteva veliko)
5. Dodajte 100 ml našega Skinny Food Co Mocha Creamer
6. Dobro pretresite 1-2 minuti, tako da združite vse sestavine 
7. Vsebino nalijte v vaš na novo oblikovan in pripravljen kozarec za koktajl
8. Na vrhu dodajte nekaj kavnih zrn kot okras in uživajte!