Dobro jesti
Medeni piščanci Lovci piščanca
Recept za lovske piščance
Uživajte v svoji najljubši večerji s tem okusnim receptom z piščancem z manj maščobami.
Obremenjena z beljakovinami je odlično pojedla po treningu, da mišicam pomagajo, da si opomorejo od treninga. Za vrhunski obrok sredi tedna postrezite z mehkim brokolijem in klopi sladkega krompirja.
Sestavine:
- 1 srednje velika piščančja prsa
- 1 medaljona slanine
- 40 g lahkega cheddar sira
- Sol in poper po okusu
- Zelena kalorična medena omaka za peko na žaru
Kako narediti lovskega piščanca:
- Pečico segrejte na 200C.
- Z nožem odrežite dolgi rez po notranji strani piščančjih prsi, pri čemer ne pozabite do konca.
- Medaljon slanine prerežite na pol in oba dela položite v režo.
- Zdaj rahlo cheddar nareži na koščke. Te postavite v režo s slanino in zaprite.
- Piščančja prsa premaknite v pladenj, ki ni zaščiten s pečico, in kuhajte 10 minut.
- Ko preteče 10 minut, vzamemo iz pečice in namažemo Medena omaka za žar.
- Za približno pol ure nazaj v pečico. Ko je popolnoma kuhana, jo odstranite in uživajte!