Veganska limonina torta

Veganska limonina torta

Ta torta popelje veganske torte na naslednjo stopnjo! Je čudovito vlažen, mehke teksture in ima popolno ravnovesje sladkosti v primerjavi s piko na i limone! Uporabljamo popolnoma nove kalorije brez sladkorja Limonin čajni sirup pomagati okusiti to čudovito torto in ne razočara! Ko boste videli, kako enostavno ga je narediti, bo kmalu postal glavni recept! 

Služi 12

Kaj boste potrebovali za torto:

• 280g moke
• 205 g zlatega sladkorja
• 1 žličke pecilnega praška
• lupina 1 limone
• 15ml Skinny Food Co limonin čajni sirup
• 105 ml rastlinskega olja
• 1/2 soka limone
• 170ml vode 

Kaj potrebujete za glazuro:

• 140g sladkorja v prahu
• 1/2 soka limone 
• 10ml Skinny Food Co limonin čajni sirup

Kako narediti vegansko limonino torto:

1. Pečico segrejte na 180 stopinj in pekač obložite s papirjem za peko

2. V veliki skledi združite moko, sladkor, pecilni prašek in lupino ter dobro premešajte

3. Zdaj dodajte sirup iz limoninega čaja, rastlinsko olje, limonin sok in vodo ter temeljito premešajte (lahko uporabite električno metlico, da zmes postane bolj gladka)

4. Zmes za torto vlijemo v pekač in pečemo v pečici 30-40 minut, dokler na vrhu ne postane zlato in nabodala skozi sredino torte ne izstopijo čista z le nekaj vlažnimi drobtinami

5. Pustite, da se torta 15 minut ohladi v kalupu in nato prestavite na rešetko za hlajenje

6. V skledo presejte sladkor v prahu in dodajte limonin sok ter sirup limoninega čaja ter mešajte do gladkega (morda boste morali dodati malo vode - vendar le na dotik - če želite, da vaša glazura ne bo preveč tekoča ali pa bo tekla brez torte)

7. Ko se torta popolnoma ohladi, jo prelijte po glazuri in zaključite z malo več limonine lupine. Postrezite in uživajte! 

Kalorije in makri na rezino:

265 kalorij

45g ogljikovih hidratov

8.5g maščobe

2.5g protein