Recept za stepeno kavo
Iščete recept za okusno kavo, ki jo je enostavno pripraviti? Ne iščite dlje od novega trenda TikTok, stepene kave! Ta privlačna in kremasta pijača je navdušila internet zaradi svojega edinstvenega okusa in teksture. Ne samo, da izgleda čudovito v kozarcu, ampak ima tudi okusen udarec, ki bo zagotovo zadovoljil vsako željo po kofeinu! Spodaj se naučite, kako si sami pripravite stepeno kavo.
Sestavine:
- 2 žlici instant kava
- 2 žlici granuliranega sladkorja (belega ali rjavega sladkorja - odvisno od vas!)
- 2 žlici tople vode
Navodila za recepte za ledeno stepeno kavo:
1. V srednje veliki skledi zmešajte instant kavo, sladkor in vročo vodo. Mešajte, dokler se zmes popolnoma ne poveže
2. Z ročnim električnim mešalnikom ali metlico mešajte, dokler kavna mešanica ne postane puhasta in zračna.
3. Vzemite visok kozarec in ga napolnite s peščico ledenih kock
4. Vlijte mleko po vaši izbiri, za naš recept smo uporabili ovseno mleko. Vendar pa lahko uporabite katero koli mleko ali alternativno mleko brez mlečnih izdelkov (kot je kokosovo mleko, mandljevo mleko ali mleko brez laktoze).
Navodila za recept za vročo stepeno kavo
1. V srednje veliki skledi zmešajte instant kavo, sladkor in vročo vodo. Mešajte, dokler se zmes popolnoma ne poveže
2. Z ročnim električnim mešalnikom ali metlico mešajte, dokler kavna mešanica ne postane puhasta in zračna.
3. Pripravljeno stepeno kavo vlijte v skodelico vročega mleka ali katerega koli drugega mleka brez mlečnih izdelkov
4. Uživajte v okusni domači stepeni kavi
Katere sirupe dodati v stepeno kavo
Postrežba stepene kave
Zdaj, ko veste, kako pripraviti stepeno kavo, se pogovorimo o najboljših načinih za serviranje. Stepeno kavo tradicionalno postrežemo z ledom ali vročim mlekom, odvisno od vaših želja. Če jo postrežete ledeno, priporočamo, da dodate nekaj dodatnih kock ledu in jih vmešate. Tako boste zagotovili, da bo pijača ostala hladna in osvežilna.
Popolni sirupi za kombinacijo z vašo ledeno stepeno kavo so:
Popolni sirupi za parjenje z vročo stepeno kavo so:
Kakšno kavo uporabiti za stepeno kavo Dalgona?
Ko gre za pripravo stepene kave, je treba upoštevati nekaj pomembnih stvari. Najpomembnejša je vrsta kave, ki jo uporabljate. Za najboljše rezultate priporočamo uporabo instant ali topne mešanice kave, saj bo tako pijača imela kremasto teksturo in bogat okus. Nekatere znamke imajo celo posebne mešanice, posebej zasnovane za stepeno kavo! Poleg tega lahko poskusite uporabiti espresso v prahu ali fino mleto kavo za močnejši okus.
Ali lahko stepem kavo v mešalniku?
Da, popolnoma lahko uporabite mešalnik za pripravo stepene kave. Vse, kar morate storiti, je, da v mešalnik dodate instant kavo, sladkor in vročo vodo ter mešajte približno 30 sekund ali dokler zmes ne postane svetla in puhasta. Ne pozabite, da bo ta metoda povzročila nekoliko drugačno teksturo kot uporaba električnega ročnega mešalnika ali metlice. Poleg tega je morda najbolje, da uporabite mešalnik z visoko hitrostjo, da zagotovite, da je kava temeljito stepena.
Delite s prijatelji, znanci, družino in partnerji :-)
