Recepti za zajtrk

Če iščete zabaven in ustvarjalen način za popestritev naslednjega zajtrka, razmislite o pripravi okusne plošče za mesnine! Deska za zajtrk je okusna kombinacija slanih, sladkih in slanih živil, razporejenih na pladenj ali krožnik. Ta tip deske je kot nalašč za vsako posebno priložnost ali kot edinstven način za začetek dneva. S pravimi sestavinami lahko ustvarite okusno in privlačno desko za zajtrk, ki je okusna in barvita.

Ko izbirate elemente za tipično ploščo z mesnimi izdelki, je pomembno upoštevati okuse različnih živil. Izberite kombinacijo slanih izdelkov, kot so suhomesnati izdelki, siri, oreščki, olive in kisle kumarice. Nato še malo posladkamo z marmeladami ali satjem. Nazadnje dodajte nekaj slanih izdelkov, kot so krekerji ali krostini. Na desko lahko dodate tudi nekaj svežega sadja in zelenjave za osvežilen pridih.

Ko razmišljamo o tem, katere elemente zajtrka lahko vključimo v desko Charcturerie, bomo morali upoštevati najbolj okusne elemente zajtrka. Lahko se odločite za pripravo slane plošče za zajtrk, ki vključuje mini omlete, meso, kot so klobase in slanina ter toast. 

In nato to združite s slajšimi možnostmi zajtrka, kot so palačinke z javorjevim sirupom in svežim sadjem, vse postrežejo na estetsko privlačni leseni deski in predstavijo gostom vašega zajtrka ali posebni osebi. Deska za zajtrk je odličen način za začetek dneva z nečim edinstvenim in posebnim. S tem priročnikom lahko v hipu ustvarite svojo čudovito in okusno desko. Zato bodite ustvarjalni in se zabavajte!

Priprava vaše mesne plošče

Preden začnete sestavljati vrhunske deske za pašo za zajtrk, boste morda želeli imeti jasno predstavo o vseh elementih, ki jih boste morali upoštevati, da bo brezhiben, od prtičkov in ramekin do začimb, omak in pijač. Tukaj je kratek pregled majhnih podrobnosti, ki vam bodo pomagale popeljati vašo desko za malico od osnovne do izjemnega krožnika za zajtrk.

Čistoča

Za sestavljanje deske za zajtrk boste potrebovali deske za zajtrk, lesene deske ali svoje najljubše krožnike.

Lahko se tudi odločite, da vključite nekaj prtičkov, ki jih položite in zložite pod živila za zajtrk, in jih razporedite na privlačen način ter ustvarite kontrast med barvami in oblikami. Uporabite lahko majhne sklede ali ramekins, da držite nekatere izdelke za zajtrk/pozni zajtrk.

Dišave 

Noben zajtrk/pozni namaz ne bi bil popoln brez spremljajočih začimb. Pri The Skinny Food Co nudimo široko paleto omak in sirupov, ki jih je mogoče preprosto kombinirati z vašimi najljubšimi idejami za zajtrk. 

Zakaj ne bi svoji kavici ali vroči čokoladi dodali enega od naših sirupov za na pot? 

In ne pozabite, da se naše omake z nizko vsebnostjo sladkorja, kot so kečap, rjava omaka in holandska omaka, odlično prilegajo vašim receptom za slane zajtrke. 

Medtem ko lahko naše slajše 425 ml sirupe, kot so med, javorjev sirup in čokolada, dodate ovsenim kosmičem, kašam in pecivu za dodatno sladkost brez dodanih sladkorjev. 

 To bo vašim gostom omogočilo, da prilagodijo svojo izkušnjo in resnično uživajo v obroku.

Deske za sladke mesnine

Če iščete desko z mesninami, ki združuje vaše najljubše sladke izdelke za zajtrk od sadja do rogljičkov, marmelad in toastov, zakaj ne bi razmislili o naslednjih izdelkih:

Sadje, kot so jagode, borovnice in maline, je okusen dodatek k vsaki mesnini. Vključite lahko tudi drugo sadje, kot so melona, ​​ananas, rdeče ali zeleno grozdje in kivi. Toast, rogljički in brioši so odlični za pripravo popolne podlage za vaš sladek zajtrk. Prelivi, kot so marmelade, satovje, grški jogurt in maslo iz orehov, prinesejo slastno sladkobo..

Lahko se odločite tudi, da vključite nekaj sladic v slogu zajtrka, kot so ameriške puhaste palačinke, mini mafini ali francoske palčke za toast, ki so nekoliko slajše, a vsekakor še vedno vredne naziva zajtrk-brunch. 

Nazadnje ne pozabite na prelive – potresite desko s chia semeni in granolo za hrustljavo teksturo, zaradi katere je uživanje še prijetnejše.

Izdelki Skinny Food Co, ki se dobro podajo k sladkim mesninam 

•  Naša slastna sladica 425 ml sirupas iz naše čudovite ponudbe Chocaholic, ki se dobro ujema s kašami in ovsom 
• Naš čokaholik Razmiki - na voljo v več slastnih čokoladnih okusih, od Čokolada lešnikov, bela čokolada in malina, čokoladna pomaranča in celo spektakularen Veganski čokoladni namaz
• naše Kavni smetani - Dodajte svoje jutranje zvarke 
• Naši tanki kavni sirupi na poti - od cimeta do francoske vanilije 
• Naš puhasti mešanica za palačinke 
• Naš Skinny Jams & Arašidovo maslo

Deske za slane mesnine

Za slano desko za zajtrk začnite z nekaj mesa, kot so slanina, klobase in šunka. Nato dodajte nekaj sirov, kot sta brie ali cheddar, in nekaj kislih kumaric.

Mini omlete in fritaje ter druge jedi za zajtrk na osnovi jajc so vsekakor obvezne za vašo zajtrkovalnico.

Za konec pa ne pozabite na kruh! Toast, pecivo, rogljički, angleški mafini in somuni so odlične možnosti za pripravo uravnoteženega slanega namaza za zajtrk.

Izdelki Skinny Food Co, ki se dobro podajo k slanim mesninam 

• Naš Skinny Kruh z manj ogljikovimi hidrati 
• Skinny instant zlata kava 
• Suh paradižnikov kečap
• Tanka rjava omaka 

Končni dotiki

Ko sestavite desko, se prepričajte, da imate pri roki nekaj začimb in omak za dodane okuse. Pri The Skinny Food Co imamo ogromno različnih začimb za zajtrk, ki se lahko dobro ujemajo z vašimi slanimi (in sladkimi!) prigrizki. 

Prav tako se ne bojte dodati začimb, kot so sol, poper, čilijevi kosmiči, olivno olje in maslo, ki jih lahko uporabite za dodajanje globine okusa vsakemu zajtrku.