Palačinke na ameriški način

Želite za zajtrk poskusiti nekaj novega in okusnega? Palačinke v ameriškem slogu so klasična priljubljena, uživajo jih po vsem svetu.

Ker je dan palačink tik za vogalom, ni zanikanja, da so te slastne dobrote najboljše palačinke.

Palačinke v ameriškem slogu so narejene iz preprostega testa iz moke, jajc, mleka in masla. Testo nato vlijemo v vročo ponev ali rešetko in kuhamo do zlato rjave barve. Rezultat je puhasta, lahka palačinka, ki jo lahko prelijete s čimerkoli, od sirupa do svežega sadja.

Te palačinke so tudi neverjetno vsestranske - dodate lahko različne sestavine, kot so koščki čokolade, borovnice ali celo slanina za slasten pridih.

Ne glede na to, kako jih nadenete, bodo ameriške palačinke zagotovo priljubljene za vso družino. Zakaj jih torej ne bi poskusili ta dan palačink? Ne bo vam žal!

Služi: 8 | Čas priprave: 10 minut | Kalorije: 120 kcal na palačinko (brez prelivov)

Sestavine za palačinke

Lahke in puhaste palačinke lahko postrežete z veliko izbiro prelivov za prijetno jutranjo poslastico. Ne glede na to, ali so vam všeč sladke ali slane, bodo palačinke v ameriškem slogu zagotovo prišle prav in se boste vrnili po nove. Naučite se pripraviti ta preprost in okusen obrok za zajtrk v samo nekaj preprostih korakih.

Za ta recept vam bomo dali tri okusne možnosti za vaše palačinke, vendar bodo osnovne sestavine ostale enake

• 200 g moke za samo dvigovanje
• 1 1/2 žličke pecilnega praška
• 1 žlici zlatega sladkorja
• 3 velika jajca
• 25g stopljeno maslo
• 200ml mleka

Kako narediti palačinke na ameriški način

Priprava ameriških palačink je enostavna in zabavna! To storite tako:

1. V veliki skledi zmešajte samonaraščajočo moko, pecilni prašek in sladkor.

2. V ločeni skledi stepite jajca, dokler ne postanejo svetla in puhasta. Dodajte stopljeno maslo in mleko ter mešajte, dokler se ne združita.

3. Vlijte mokre sestavine v suhe sestavine in mešajte, dokler ne dobite gladkega testa.

4. Na zmernem ognju segrejte ponev proti prijemanju in dodajte košček masla. Ko se stopi, vlijemo dovolj testa za eno palačinko.

5. Kuhajte 1-2 minuti do zlato rjave barve, nato obrnite in pecite drugo stran še 1-2 minuti.

6. Ponavljajte, dokler niso vse palačinke pečene, tako bi moralo nastati približno 8-10 palačink

7. Postrezite s spodnjimi prelivi po vaši izbiri:

Sweet, Syrup Fruit Stack 

Sweet, Syrup Fruit Stack je klasična jed za palačinke v ameriškem slogu, ki bo zagotovo všeč. Začnite tako, da pripravite testo po zgornjih navodilih. Ko so vaše palačinke pečene in zlato rjave barve, jih zložite na krožnik in prelijte s svojim najljubšim sirupom in svežim sadjem.

Za ta recept priporočamo, da poskusite kombinacijo slastnih jagod, malin in češenj s prelivom iz naših posebnih posebnih sirupov, vključno (vendar ne omejeno na!)

• Skinny sirup iz bele čokolade 
• Vanilin sirup 
• Češnjev Bakewell sirup
• Jagodna omaka
• Honey
• Borovničev sirup

Za dodatno razvajanje dodajte nekaj stepene smetane ali strjene smetane v kup palačink za zadnje dodatke.

 Kalorije: 170 kcal na palačinko z dodatki

The Chocolate Delight Stack 

Če iščete nekaj bolj popustljivega, zakaj ne poskusite Chocolate Delight Stack? Začnite z izdelavo testa po zgornjih navodilih.

Ko skuhate maso za palačinke v skladu z zgornjimi navodili, vzemite kuhane palačinke in začnite z nalaganjem plasti. 

Za to čokoladno dobroto bomo začeli z našimi najbolje prodajanimi čokaholnimi čokoladnimi namazi, izbranimi med vašimi najljubšimi okusi: 

• Čokolada lešnikov 
• Bela čokolada
• Čokoladna pomaranča
• Milk Chocolate
• Bela čokolada in malina
• Čokoladno soljena karamela

In začnite mazati po puhastih palačinkah in začnite z nalaganjem plasti. Ko dosežete svojo zgornjo palačinko, vzemite svoj najljubši čokoladni sirup iz naše široke zbirke: 

• Chocaholic Chocolate Drops
• Čokoladna čokoladna karamela 
• Čokoladna čokoladna pomaranča
• Chocaholic Chocolate Lešnik 

Za dodaten poseben pridih dodajte nekaj zdrobljenih oreščkov ali marshmallow sveženju palačink za zadnje dodatke.

 Kalorije: 178 kcal na palačinko z dodatki

The Savory Stack 

Če iščete nekaj bolj slanega, zakaj ne bi poskusili Savory Stack? Začnite z izdelavo testa po zgornjih navodilih.

Ko skuhate maso za palačinke v skladu z zgornjimi navodili, boste morali skuhati in pohrustati nekaj slanine in celo ocvrto jajce.  

Ta tradicionalni ameriški recept za palačinke pooseblja tako sladke kot slane vidike, saj združuje slanost ocvrte slanine z okusno sladkim in razvajajočim pokalom javorjevega sirupa. 

Uporabite naše ničkaloričnega javorjevega sirupa za dodatno okusnost, z manj sladkorji in brez kalorij. 

 Kalorije: 296 kcal na palačinko